GREUTH

SILVANER

trocken

2022

Die Trauben für diesen Wein wachsen in unseren Greuther Weinbergen im hochgelegenen Westhang. Sie reifen hier unter kühlen Bedingungen langsam aus und bilden so den für diesen Wein typisch kräutrig-fruchtigen, lebendig-frischen und verspielten Charakter.

Deutscher Qualitätswein – Franken | Gutsabfüllung, Weingut Brügel, D-97355 Castell-Greuth | Bocksbeutel 750 ml | enthält Sulfite

Herkunft

Greuther Weinberge, vorwiegend Westhang

Boden: vorwiegend kräftiger, tiefgründiger Keuperboden

Vinifikation

Handlese, schonende Verarbeitung, Vergärung im Edelstahl, Feinhefelager

Weintyp

kräftiger, fruchtig-frischer Silvaner-Typ, feine Frucht- und Kräuteraromen; kräftiger, lebendiger, markanter Geschmack mit feinem Säurespiel

Analysenwerte

Alkohol: 12,0 %vol | Restsüße: 1,2 g/l | Säure: 5,8 g/l

Genuss-Empfehlung

feine Fleisch- und Fischgerichte, passt bestens zu vielen Spargelgerichten

empfohlene Trinktemperatur

10-12° C

Trinkreife

2023-2025+

Pressestimmen

Eichelmann 2024 Deutschlands Weine: 88 Punkte (sehr gut) Schnäppchen

Vinum Weinguide 2024: 87 Punkte (sehr gut)