ABTSWIND

SILVANER

trocken

2022

Unsere Abtswinder Weinberge kennzeichnet besonders der mineralische, feingrusige Keuperboden. Die hier wachsenden Ortsweine zeigen eine deutliche kräutrige Ausprägung und sehr zarte fruchtige Aromen. Sie wirken dabei tiefgründig, mineralisch und sehr elegant.

Deutscher Qualitätswein – Franken | Gutsabfüllung, Weingut Brügel, D-97355 Castell-Greuth | Bocksbeutel 750 ml | enthält Sulfite

Herkunft

Abtswinder Altenberg

Boden: feingrusig-mineralischer Keuperboden

Vinifikation

Handlese, schonende Verarbeitung, Vergärung im Edelstahl, langes Feinhefelager

Weintyp

bodengeprägter mineralischer Silvaner-Typ, feine, kräutrige Aromen, dezente Frucht, kräftiger Geschmack, eleganter, tiefgründiger, mineralischer Keuper-Silvaner…

Analysenwerte

Alkohol: 12,5 %vol | Restsüße: 0,8 g/l | Säure: 5,6 g/l

Genuss-Empfehlung

kräutrig-würzige Fleisch- und Fischgerichte

empfohlene Trinktemperatur

10-12° C

Trinkreife

2023-2025+

Pressestimmen

Eichelmann 2024 Deutschlands Weine: 88 Punkte (sehr gut) Schnäppchen

Vinum Weinguide 2024: 87 Punkte (sehr gut)

"mit dem unkomplizierten 2022er Silvaner Abtswind bekommt man für kleines Geld schon sehr viel Wein"