Mit intensiver Handarbeit und großem Aufwand pflegen wir unsere Silvanerreben in einer kleinen Parzelle im Herzstück der Weinlage Greuther Bastel. Wir freuen uns, Ihnen nun erstmals mit dem Jahrgang 2018 unser Silvaner Filetstück trocken vorzustellen.
Gerhard Eichelmann schreibt in seinem aktuellen Weinführer: „Eine weitere Steigerung bringt der erstmals erzeugte Silvaner Filetstück, der aus dem Herzstück des Greuther Bastel stammt: Gute Konzentration, reife, reintönige Frucht, Fülle und Kraft, viel Substanz und gute Struktur - ein beeindruckender Silvaner.“
Frische, Klarheit, fruchtige Aromen und jugendlicher Charakter.
Unsere Weine für unbeschwerten Weingenuss ...
Diese Weine wachsen, geprägt vom Keuperboden, in unseren hochwertigen Weinbergen der Orte Abtswind, Greuth und Castell. Mit kräutrig-würzigen Aromen, herzhaftem Geschmack und Mineralität zeigen sie einen ausgeprägten Herkunfts-Charakter, sind gute Solisten und feine Speisenbegleiter…
In unseren besten Weinbergen reifen Trauben von höchster Güte. Handwerklicher, schonender Umgang mit Trauben und Wein, viel Zeit und Geduld lassen Weine mit authentischem Charakter und Langlebigkeit entstehen.
Ideale Speisenbegleiter, Weine für Genießer...
