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WEINGUT

Im Herzen Frankens zwischen Würzburg und Nürnberg liegt idyllisch,am Fuße des Steigerwaldes, der kleine Ort Greuth. Weinbau besitzt hier lange Tradition.

 

Zusammen mit den bekannten Casteller Weinlagen wurden bereits im Jahre 1266 Weinberge am “Greuther Berg” erwähnt.

Sehr viel jünger ist die Geschichte unseres Weingutes.

 

1992 gegründet, verbinden wir heute traditionelle Werte und moderne Gesichtspunkte miteinander.

WEINE FRÜHJAHR 2024

Die ersten 2023er Weine wurden abgefüllt und bilden gemeinsam mit den trinkreifen Weinen aus den Vorjahrgängen unsere aktuelle Frühjahrskollektion.

Wir laden Sie ein, unsere Weine in unserer Vinothek zu verkosten. Gerne sind wir zu den unten angegebenen Öffnungszeiten für Sie da oder bitten um tel. Terminvereinbarung.

Sollten Sie keine Gelegenheit haben, uns im Weingut zu besuchen, bieten wir Ihnen unsere Weinpakete an. Wir haben für Sie einige Varianten zusammengestellt.

VERANSTALTUNGEN

Samstag, 08.06.2024

Wein, Feuer & Rauch

Kulinarischer Sommerabend im Gasthaus Schwan in Castell

Ein kulinarischer Sommerabend, begleitet mit Weinen von Harald Brügel.

Wir treffen uns um 18 Uhr auf der alten Streuobstwiese, dem Gastgarten des Gasthaus zum Schwan.

Wirt Jörn Kabisch sorgt für fränkische Tapas, holt Fisch und Gemüse aus dem Räucherofen und hat Wild und Geflügel auf dem Grill. An der langen Tafel unter den Obstbäumen soll es ein geselliger Abend werden.

 

Für die Teilnahme ist eine Reservierung erforderlich. Die Platzanzahl ist begrenzt.

Kosten pro Person: 100 Euro inklusive Wein & Wasser

 

Auch Zimmer sind im Gasthaus von Samstag auf Sonntag noch verfügbar.

Samstag, 08.06.2024   18:00 Uhr

Gasthaus Zum Schwan, Castell

100,-- € inkl. Speisen, Weine, Wasser

09325-90133

Termin zum Vormerken:

Samstag, 16.11.2024

Weinmenü im Gasthaus Schwan in Castell

AUSZEICHNUNGEN

02.11.2023

EICHELMANN
DEUTSCHLANDS WEINE 2024

Tolle Bewertung unserer Weine - sechs mal 90 Punkte oder mehr & fünf Schnäppchen!

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10.07.2023

RIESLING GEWINNT
BEST OF GOLD

In der Kategorie

"WEISS & STRUKTUR - Frucht" gewann unser RIESLING die begehrte Trophäe.

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WEINVERKOSTUNG

Entdecken Sie unsere Weinvielfalt bei einer Weinprobe im Weingut.

Sie erfahren Wissenswertes zur Weinbereitung und fränkischen Weinkultur.

Gerne führen wir Sie auch durch Weinberg und Weinkeller.

Für Details und Terminanfragen wenden Sie sich bitte an uns.

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IMPRESSIONEN

FAQ - häufig gestellte Fragen

Erfolgt der Anbau konventionell oder biologisch?

Nachhaltige und ökologische Gedanken spielen in unserer sehr handwerklich orientierten Grundausrichtung bereits sehr lange eine Rolle und wir haben uns hier in den letzten Jahren weiterentwickelt. Heute sind wir dem biologischen Anbau sehr nah bzw. setzen die ökologischen Grundsätze auf einem Großteil unserer Rebflächen bereits um. Die Zertifizierung über ein Bio-Label streben wir derzeit nicht an.
Bereits seit mehr als 20 Jahre verzichten wir auf die Verwendung mineralischer Dünger und nutzen die Begrünung unserer Weinberge zum Erhalt der guten Bodenstruktur. Ebenso verzichten wir seit einigen Jahren auf die Verwendung von Herbiziden und weitgehend auch auf Insektizide. Zuletzt wurden seit dem Jahrgang 2022 bei der Auswahl der Pflanzenschutzmittel auf einem Großteil unserer Rebflächen ausschließlich ökologische Mittel eingesetzt.
Auch zukünftig wird die handwerkliche Grundausrichtung und die Gedanken der nachhaltigen, ökologischen Wirtschaftsweise für uns eine wesentliche Rolle für die Erzeugung charaktervoller Weine sein.

SO FINDEN SIE UNS

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Adresse

Hauptstr. 49

97355 Castell-Greuth

Kontakt

09383-7619

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Öffnungszeiten

Do - Sa

09:00 – 12:00

13:00 – 17:00

und nach tel. Vereinbarung

Sie erreichen uns über die Autobahn A3 (Würzburg-Nürnberg), Abfahrt Nr. 75 Wiesentheid

Folgen Sie nun der Bundesstraße B286, Richtung Süden (Schilder: Enzlar/Neustadt a. d. Aisch).

​Nach ca. 1,8 km biegen Sie links ab (Schilder: Scheinfeld/Greuth).

Nach weiteren 2,0 km erreichen Sie unser Weingut in der Hauptstr. 49 in Greuth.

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